2021-09-02
こんにちは、
栄養士カウンセラー秋吉 香里です。
さて、9月に入り、いよいよ夏も終わりというところに近づいてきましたね!
といっても、まだまだ暑い日も続いています。残暑ですね。
こんな時期ですが、外で働かなくてはいけない人もいるでしょうし、通勤している人は炎天下の中会社までたどり着く時間でさえも汗だくになって朝からバテバテ・・・なんてこともあると思います。
そんな方のために、食べるものから摂れる栄養で疲労回復につながるものもあるので、今日はそれについてお話ししていきます。
疲労回復するには主にビタミン群を摂取しよう!
疲労回復につながるのはビタミン群です。
そして、ビタミン群の中でも疲労回復だけじゃなく、ダイエット的にも見逃せないのがビタミンB1です。
それだけ重要なものなのですが、残念ながら体内では作られないため、食事から摂るしかないんです。
さらにいうと、水溶性のものになりますので、溜めておけない。となると、毎日の食事で摂っていくしかないのですよね。
皆さんは何にビタミンB1が含まれているか、ご存知ですか?
食事はやっぱり手作りでないとダメ?
忙しい人は、ここでビタミンB1が入った食事を毎日作らなければいけないのか・・・と思ったかもしれません。
ですが、本当に忙しくてご飯を作る暇がない!という人でも、コンビニにある食材で、簡単に補うことも可能なんです。
また、外食であったとしても、日本食(和食)が食べれる定食屋さんなどですと、納豆や豚肉などを使ったお料理もたくさんありますし、イタリアンや丼ものよりも、ビタミンを取りやすくなっています。
そう考えると、和食ってすごいですね!
動画の中では食べ方の組み合わせでどう疲労回復を図るか、そして同時にダイエットにもなるようにできるか、もお話ししているので、ぜひご覧になってみてください!
栄養士カウンセラー
秋吉 香里